ICQ-связьбар Техас
Тольятти, ул. Жукова,28
телефон: (8482) 511-100
Кейтеринг-меню ресторана "Техаs-GRILL" / заказ по тел. 43-17-28
| Закуски | вес / гр. | цена / руб. |
| Закуска "Бандерилья Чоризо"(сервелат,яйцо переп.оливка,хлеб) | 30 | 22 |
| Закуска из сельди с отв.картофелем и черри | 50 | 22 |
| Закуска из тигр. креветок с корей.морковью и огурцом | 36 | 77 |
| Канапе Дьяволята по-эпикурейски (паштет из сыров, сервелат) | 40 | 30 |
| Канапе Иванхое (шпроты, яйцо перепел.,черри) | 35 | 25 |
| Канапе из св.овощей(черри, перец, огурцы, маслины) | 50 | 34 |
| Канапе Чоризо (сервелат,огурец св.,перец болг.маринов.шампин.марин) | 35 | 23 |
| Канапе Ковбой (ветчина, огурец св.,черри,оливка,батон) | 30 | 22 |
| Канапе Финансьер ( пюре из семги,каперсы,лимон) | 41 | 70 |
| Канапе Пиастро (ветчина,шампин.маринов.,черри,батон с сыром виола) | 35 | 26 |
| Канапе Рабле (паштет из языка,севелата,горчицы и хрена.Черри,батон с маслом) | 50 | 45 |
| Канапе Шамбор ( батон с маслом,бекон,черри,яйцо) | 45 | 24 |
| Канапе Ягодная поляна ( сыр,виноград,мята) | 20 | 16 |
| Канапе с сыром, персиком и киви , мята | 40 | 20 |
| Сэндвич с курин.грудкой (с тар-тар,марин.перцем,салат) | 35 | 27 |
| Сэндвич с языком (черри,сыр,салат ,майонез с хреном) | 45 | 40 |
| Сэндвич с беконом (сыр, яйцо перепел..салат, майонез с кетчупом) | 40 | 30 |
| Шпажка с помидорами черри и моцареллой | 30 | 35 |
| Шпажка с марин.шампиньонами,марин.перцем,оливкой | 38 | 35 |
| Овощная нарезка:огурцы,томаты,перец,салат | 65 | 30 |
| Мясная нарезка (сервел,закуска по-охот.,мясной деликатес) | 51 | 75 |
| Сырная поляночка (маздам,др блю, гауда, виноград, огехи.мята) | 67 | 85 |
| Разносол ( Бочковые помидоры, огурцы, капуста, чеснок. Салат,зелень) | 65 | 50 |
| Язычок с хреном | 35 | 55 |
| Заливное из курицы с хреном,черри, палоч.из сл.теста | 80 | 42 |
| Заливное из языка | 70 | 45 |
| Заливное из лосося | 80 | 45 |
| Тапас с баклаж.и сыром Фета | 35 | 25 |
| Тапас с цукини.и сыром Фета,черри | 35 | 20 |
| Тапас со слабос.семгой | 37 | 50 |
| Грибочки из бочки (шампин.и опята марин.) | 58 | 60 |
| Семга слабосол. | 38 | 100 |
| Сало по-славянски (сало сол.и копч..оливки) | 43 | 40 |
| Моцарелла с семгой и сельдереем | 30 | 52 |
| Помид.черри,фаршир.сливочным кремом с маслиной | 70 | 75 |
| Профитроли с сырн.кремом и салями | 46 | 38 |
| Шарики-суфле Эскафье (заварн.тесто с сыром обжар.во фритюре | 50 | 26 |
| Яйцо,фаршир.сырным кремом с паприкой и шампиньонами | 40 | 20 |
| Рулет из курицы | 60 | 70 |
| Рулет из говядины Подается с черри и салатом | 60 | 90 |
| Рулет из свинины | 60 | 90 |
| Блинчик с семгой | 85 | 80 |
| блинчик с крас.икрой | 85 | 180 |
| Корзин.с сал.Агент(ветчина,сыр,огурец св.,яйцо,майонез,пер.марин) | 70 | 45 |
| Корзин.с сал Рояль (печень курин.,лук пассер.,шапм.жарен,яйцо,перец) | 70 | 55 |
| Корзин.с сал.из морепродуктов (морской коктейль,черри,перец бол.) | 48 | 60 |
| Корзин.с салатом Оливье с курицей | 60 | 45 |
| Корзин.с сал Мачо (ветчина,огурцы мар.,горошек,морк.яйцо курин.,переп | 70 | 45 |
| Корзин.с сал Чикаго (говядина,шамп.жарен.,лук пассер.,яйцо кур.,огурцы мар.,морковь.майонез) | 65 | 58 |
| Корзиночка с творож.кремом (фета и виола) с куриным филе | 60 | 60 |
| Корзин.с сал Балоган (курица,картофель,огурец св.,яйцо,майонез | 65 | 50 |
| Горячие бутерброды | 90 | 70 |
| Мини-бурритос с курицей | 75/25 | 85 |
| Мини-бурритос с креветками | 60/25 | 90 |
| Мини-бурритос с овощами | 70/25 | 45 |
| Мини-бурритос с говядиной | 75/25 | 100 |
| Мини-кесадилья с сыром | 60/30 | 45 |
| Мини-кесадийя с курицей | 75/15 | 50 |
| Мини-кесадийя с креветками | 70/15 | 70 |
| Мини-говядина Велингтон | 71 | 62 |
| Мини-семга Эскаливада | 82 | 110 |
| Десерты | ||
| Мини-Мильфей | 58 | 35 |
| Мини-Печоро де Торо (слоен.тесто с персиком,джемом,кремом…) | 80 | 65 |
| Каскад из св.фруктов ( в зависимости от сезона) | 1000 | 500 |
| Корзиночка с фруктами и желе | 65 | 45 |
| Заварные профитроли с кремом и физалисом | 43 | 35 |
| Шашлыки | ||
| Шашлык из свинина | 150/135 | 290 |
| Шашлык из телятины | 150/135 | 370 |
| Шашлык из куриного филе | 150/135 | 230 |
| НАПИТКИ | ||
| Пирамида из фужеров шампанского / ШАМПАНСКОЕ ЗАКАЗЧИКА | 3 000 | |
| Японская кухня | ||
| СУШИ | ||
| МАГУРО (тунец) | 35/40 | 75 |
| ЭБИ (креветка) | 30/40 | 55 |
| ХОТАТЭ (морской гребешок) | 40/40 | 60 |
| УНАГИ (угорь копченый) | 35/40 | 75 |
| СЯКЕ (лосось) | 35/40 | 52 |
| СЯКЕ КУНСЭЙ (лосось копченый) | 35/40 | 65 |
| ИКУРА(икра лосося) | 35/40 | 66 |
| ТОБИКО(икра летучей рыбы) | 30/40 | 75 |
| СПАЙСИ СУШИ | ||
| СПАЙСИ МАГУРО (тунец) | 45/40 | 75 |
| СПАЙСИ ХОТАТЭ (морской гребешок) | 45/40 | 70 |
| СПАЙСИ УНАГИ (угорь копченый) | 45/40 | 75 |
| СПАЙСИ СЯКЭ (лосось) | 45/40 | 75 |
| СПАЙСИ ЭБИ (креветка тигровая) | 45/40 | 75 |
| СПАЙСИ КАНИ (краб) | 45/40 | 75 |
| СУПЫ | ||
| МИСО СУП (тофу, вакаме, кунжут, лук порей) | 250 | 75 |
| СУИМОНО СУП (суп с морепродуктами) | 250 | 95 |
| РОЛЛЫ | ||
| СЯКЭ МАКИ (лосось) | 110/40 | 140 |
| ТЭККО МАКИ (тунец) | 110/40 | 145 |
| УНАГИ(угорь копченый) | 110/40 | 165 |
| КАППА (огурец) | 110/40 | 80 |
| КАЛИФОРНИЯ (краб, авокадо, майонез, тобико, огурец) | 225/40 | 275 |
| ФИЛАДЕЛЬФИЯ (лосось, сыр филадельфия, огурец) | 240/40 | 260 |
| ДРАКОН (угорь, сыр филадельфия, авокадо ,тунец) | 275/40 | 285 |
| РАДУГА (угорь, тунец,лосось, огурец) | 250/40 | 265 |
| ОСТРЫЕ РОЛЛЫ | ||
| СЯКЭ (лосось) | 135/40 | 145 |
| ТЕККА (тунец) | 135/40 | 160 |
| УНАГИ (угорь копченый) | 135/40 | 165 |
| КАНИ (краб) | 135/40 | 180 |
| ЭБИ (креветка) | 125/40 | 170 |
| Кейтеринг-меню ресторана "Техаs-GRILL" / заказ по тел. 43-17-28 |